Energia w każdym kęsie: Sok pomarańczowy, który przekształci Twoje dni!
Rodzinne eldorado smaku – ten soczysty sok podbije kubki smakowe najmłodszych i najstarszych. Połączenie kwaśnej pomarańczy i słodkiego miodu w płynnej postaci to idealne źródło witaminy C, które naładowuje baterie na cały dzień. Odkryj poniżej sekretne składniki naszego magicznego eliksiru zdrowia. Z naszym przepisem przygotujesz aż 9,5 litra tego cudownego napoju, który możesz pasteryzować i delektować się nim nawet podczas najbardziej stresujących dni.
Twój własny, domowy przepis na wyśmienity sok:
- 1 cytryna
- 35 gramów kwasku cytrynowego
- 9,5 litra wody
- 4 duże, soczyste pomarańcze
- Pół kilograma cukru, lub miodu do wyboru
- Mała marchewka (dodatkowy, ale polecany składnik)
Zaczynamy od dokładnego przygotowania owoców i warzyw. Pomarańcze i marchewki obieramy, kroimy w kostkę, a następnie wrzucamy do naczynia lub garnka. Zalewamy 1.5 l wody, dodajemy kwasek cytrynowy, a potem odstawiamy całość na 48 godzin w miejscu niezbyt ciepłym.
Po upływie tego czasu gotujemy nasze przygotowane pomarańcze i marchewkę na około 20 minut. W międzyczasie, w drugim garnku gotujemy pozostałą wodę z cukrem lub miodem. Następnie łączymy razem pulpę owocowo-warzywną z wodą. Jeśli preferujesz sok bez miąższu – przecedź go. Odstaw swój domowy nektar, aby wystygnął. Voila! Twój eliksir energii jest gotowy do spożycia!
Dla najlepszych rezultatów, użyj owoców organicznych lub „Bio”, zwłaszcza jeżeli planujesz zostawić w soku cząstki owoców. Pomarańcze możesz zastąpić mandarynkami, klementynkami, lub użyć pół na pół. Na upalne letnie wieczory spróbuj tego soku z kostkami lodu.
Comments are closed.