Szarlotka to ciasto, które smakuje niesamowicie o każdej porze roku. Na ciepło, z lodami, do kawy i herbaty. Przepis.

Składniki potrzebne do wykonania ciasta:

• 2 całe jajka,
• 1/4 małej łyżeczki soli,
• 10 g proszku do pieczenia,
• 500 g mąki,
• 250 g masła bądź margaryny,
• 200 g cukru pudru.

Składniki potrzebne do wykonania nadzienia:

• jedna łyżka stołowa mielonego cynamonu,
• szczypta wanilii,
• 1/4 małej łyżeczki soli,
• 1 średniej wielkości jajko,
• jedna bądź dwie małe łyżeczki skrobi lub mąki,
• 4 większa albo 6 mniejszych jabłek,
• 80 g cukru pudru,
• 500 g twarogu,
• 500 g kwaśnej śmietany.

Sposób przygotowania: