Szybki obiad, który zawsze odnosi największy sukces. Strasznie dobre kawałki kurczaka na śmietanie.
Doskonały przepis na pierś z kurczaka w minutę.
Niezwykle pyszny i soczysty. Ten przepis z pewnością Cię przekona – łatwe i szybkie gotowanie.
Składniki:
- 2 pary piersi z kurczaka
- duża cebula
- 5 ząbków czosnku
- 1 papryczka chili
- olej
- sól
- czerwona słodka papryka
- 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
- 1 łyżeczka vegety
- 1 śmietana
- sok cytrynowy
Przygotowanie:
Pokrój cebulę na małe kawałki.
Plastry czosnku smażyć na oleju. Następnie dodajemy piersi pokrojone na takie większe kawałki i mieszamy.
Sól odpowiednio, dodaj czerwoną paprykę, papryczkę chili, pieprz. Dobrze się mieszamy. Dusimy przez chwilę.
Świetnie pachnie, więc nam się spodoba. Następnie dodaj wodę do około trzech czwartych. Mieszamy. Gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką.
Gdy mięso będzie już miękkie, wlej do miski śmietanę. Wsypujemy do niego około 3 litry mąki pszennej.
Ubij trzepaczką, aby w plastrze nie pozostały grudki. Następnie polej mięso skórką. Gotuj przez kilka minut.
Comments are closed.