Gdy tylko ostygnie, zacznie się magia… Sernik z rosą Łzy Anioła – Rewelacyjny smak.
Każda gospodyni domowa zdaje sobie sprawę z tego, jak ważna jest baza prostych i szybkich w wykonaniu przepisów. Przydaje się ona zwłaszcza w okresie świątecznym, gdy kobieta pragnie pokazać się w kuchni od jak najlepszej strony.
Nie można jednak ciągle serwować tych samych ciast, ponieważ znudzą się one gościom. Nawet uwielbiany przez większość sernik wymaga urozmaicenia. Dlatego prezentujemy specjalnie dla Ciebie przepis na sernik z rosą.
Składniki potrzebne do wykonania ciasta:
- szklanka mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- jajko
- 2 łyżki cukru
- 80 g masła
Składniki potrzebne do wykonania nadzienia:
- 0,5 kg twarogu
- 3 żółtka jaja
- 100 g cukru
- 100 g kwaśnej śmietany
- łyżka kaszy manny
- szczypta cukru wanilinowego
Składniki opcjonalne, przydatne do dekoracji:
- 3 łyżki cukru pudru
- 3 białka jaja kurzego
Sposób przygotowania:
Zacznij od przygotowania bazy. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i masłem wyjętym prosto z lodówki. Masło możesz zetrzeć na tarce, aby było ci wygodniej. Możesz również rozdrobnić je przy pomocy noża kuchennego.
Comments are closed.