Jedz i chudnij: Te sałatki z buraków możesz jeść nawet w nocy. Oto kilka niskokalorycznych szybkich przepisów

Składniki:

• 1 burak
• 1 marchew
• pół niedużej główki kapusty
• pół selera korzeniowego
• 2 łyżki sezamu
• 1 łyżka soku cytrynowego
• sól i ulubione zioła

Buraka, marchew i seler utrzyj; kapustę cienko posiekaj. Dodaj sezam, sok z cytryny, a na koniec posól. Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej treściwa, możesz wzbogacić ją o niewielką ilość dobrej jakości oleju roślinnego. Ułatwi on przyswajalność zawartych w warzywach witamin.