Czasami nie potrzeba wiele, by przygotować wspaniałe danie – Przygotuj w prosty sposób pyszną sałatkę z kurczakiem.

Banalnie prosta w przygotowaniu i niebanalnie pyszna. Sałatka urodzinowa z kurczakiem ucieszy Twoje podniebienie!

Smaczne jedzenie nie musi być trudne w przygotowaniu. Czasem sekret tkwi w prostocie… Do przygotowania tej znakomitej sałatki potrzebujesz tylko czterech składników. Choć nazywa się „urodzinowa” sprawdzi się świetnie przy każdej okazji!

Składniki:

• cebula – 1 szt.
• pomidor –1 szt.
• pierś z kurczaka – 300g
• jajka – 3 szt.

Do smaku:

• cukier – 1 łyżka
• majonez sałatkowy – 2 łyżki
• ocet – 2 łyżki
• sól i pieprz – wedle uznania

Jak zrobić sałatkę urodzinową:

Dla łatwości przygotowania, najpierw ugotuj kurczaka w wodzie z przyprawami i solą. Jeśli chcesz, możesz go także zapiec w piekarniku. Ostudź i pokrój na niewielkie kawałki. Kolejnym krokiem jest ugotowanie jajek na twardo. Kiedy jaja się gotują, pokrój pomidora w kostkę.

Cebulę podziel na pół, a następnie krój w cieniutkie półkola. Wymieszaj cebulę z octem oraz cukrem i odstaw do zamarynowania. Ugotowane jajka obierz i pokrój w kostkę. Wszystkie składniki wymieszaj razem z majonezem.

Tę prostą sałatkę możesz nieco zmodyfikować wedle własnego gustu, np. dodać do niej krojonych orzechów, ziarna sezamu, krojony w kostkę żółty ser. Ozdobiona natką pietruszki sałatka będzie zachęcająco prezentować się na stole, gdzie na pewno zacznie często gościć. Smacznego!