Super przepis na bardzo proste w przygotowaniu, przepyszne piersi z kurczaka – Daj się zaskoczyć tą wyjątkową recepturą.
Przygotowanie rozpocząć należy od pokrojenia kurczaka na mniejsze kawałki, które następnie powinny zostać rozbite tłuczkiem. Przygotowane w ten sposób mięso należy następnie doprawić solą, pieprzem, papryką oraz ziołami z obydwu stron.
Kolejnym krokiem będzie obranie cebuli i drobne zsiekanie jej. Następnie należy obrać marchew i zetrzeć ją na grubej tarce. Później należy dokładnie umyć pieczarki oraz pokroić je na mniejsze kawałki. Cebulkę podsmażyć należy następnie na oleju, dodając kolejno marchewkę i dusząc wraz z grzybami.
Ziemniaki należy dokładnie umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie należy dodać do tego zmieszany z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, solą, przyprawami i ziołami koncentrat lub przecier pomidorowy i solidnie wymieszać. Przygotowane w ten sposób ziemniaki należy wyłożyć na blasze do pieczenia posmarowanej tłuszczem i piec w piekarniku przez 35 minut w temperaturze 200 stopni.
Następnie ser należy zetrzeć na tarce i rozdzielić na dwie części. Jedną połowę należy dodać do smażonych warzyw razem ze śmietaną, dodając soli i ząbek zsiekanego czosnku.
Comments are closed.