Gołąbki po cygańsku – jedyny taki przepis!

Gołąbki to jedna z najpopularniejszy potraw obiadowych przygotowywana w naszym kraju. Każda rodzina ma swój własny, sprawdzony przez lata przepis, który zawsze wprawia w takie samo zachwycenie, jak poprzednim razem. To danie jest nieśmiertelne i chyba nigdy nie znudzi się Polakom.

Dla urozmaicenia warto od czasu do czasu zaskoczyć swoich domowników i przygotować ich ulubione gołąbki według nowej receptury.

Poniżej przedstawiam tradycyjny, cygański przepis:

Składniki:

• 100 g ryżu
• 1 kg mielonej wołowiny
• 1 kg liści kapusty
• 4 cebule
• 1 marchewka
• 1 papryka
• 1 pomidor
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• Olej roślinny
• Liść laurowy
• Sól i pieprz do smaku
• Przyprawy wedle uznania

Przygotowanie: