Ten pyszny, szybki obiad jest gotowy w zaledwie 10 minut. Sprawdzony przepis

Nie masz pomysłu na obiad? Masz niespodziewanych gości? Dzięki tym prostym składnikom w krótkim czasie przygotujesz wspaniałe danie.

Składniki:

• Schab wieprzowy (ilość będzie się różnić w zależności od tego, ile zamówisz na obiad).
• Sól, czerwony i zielony pieprz
• Cebula;
• 200g sera żółtego
• 4 jajka ugotowane na twardo;
• 6 łyżek jogurtu naturalnego
• Bazylia.

Sposób przygotowania:

Aby jajka zdążyły ostygnąć, ugotuj je wcześniej. Przygotuj mięso. Opłucz mięso, usuń z niego chili, a następnie pokrój je na 1-calowe plastry. Pokrój mięso tak cienko i ostrożnie, jak to tylko możliwe, uważając, aby nie zrobić w nim dziur.

Do przyprawienia mięsa można użyć soli i popiołu.

Przygotuj naczynie żaroodporne. Na dnie ułóż warstwę pokrojonej w plastry cebuli. Następnie dodaj przyprawione mięso. Dodaj je na wierzch cebuli.

Zetrzyj na tarce o grubych oczkach jajka i ser żółty. Wmieszaj jogurt naturalny i szczyptę soli. Wszystko dokładnie połączyć. Wymieszaj wszystko razem i wyłóż na mięso.

Gotowe! Smacznego!