Drobne kawałki kurczaka po chińsku: Zaskoczę Cie tym przepisem. Kiedy serwuję je na stole, rozmowy ustępują
Nasze tempo życia jest coraz szybsze, więc stale staramy się szukać szybszych alternatyw dla codziennych czynności.
Jedną z nich jest gotowanie. Jak przygotować szybki, wartościowy obiad, nie spędzając cennych godzin na gotowaniu? Poniżej znajdziesz pomysł na to, jak przygotować szybki obiad z wykorzystaniem kurczaka.
Przygotuj:
- piersi lub uda z kurczaka,
- 1 średniej wielkości por,
- 1 łyżeczka sosu Worchester,
- 1 łyżeczka sosu sojowego,
- 2 łyżki oleju,
- pół łyżeczki kurkumy,
- 1 łyżeczka suszonego imbiru,
- sól i pieprz do smaku.
Jak go przygotować?
Pokrój kurczaka w drobne kawałki i przypraw solą i pieprzem. W misce wymieszaj składniki płynne, czyli sos sojowy, sos Worchester i olej. Do mieszanki dodaj kurkumę oraz imbir.
Zamarynuj mięso w powstałej mieszance. Odstaw na kilka minut.
Rozgrzej olej na patelni. Posiekaj połowę pora i dodaj go do mięsa. Wrzuć mieszankę na rozgrzaną patelnię i podsmaż, mieszając od czasu do czasu, czekając, aż mięso się zarumieni.
Comments are closed.