Zdrowe i smaczne danie. Idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Przepis.

Marchewkę obieramy i kroimy ukośnie na plasterki.

Pora myjemy i również kroimy ukośnie jak marchewkę.

Pojedyncze piersi z kurczaka kroimy ostrym nożem tworząc kratkę. Nie kroimy zbyt głęboko, aby nie przekroić do końca mięsa.

Tak przygotowane piersi z kurczaka smażymy na oleju z oby stron na złoto.

Usmażone mięso wyjmujemy, zlewamy nadmiar oleju i przesmażamy naszą marchewkę i pokrojony czosnek.