Hit każdej imprezy. Zapiekanka z kurczakiem – pyszna i łątwa w przygotowaniu.

Z mąki, ziemniaków i jaja zagnieć ciasto. Przygotuj naczynie do pieczenia – wyłóż je specjalnym papierem do wypieków. Ciasto z ziemniaków włóż do formy, a na środku zrób wgłębienie na przesmażone, ostudzone mięso.

Dociśnij kurczaka do ciasta i posyp grzybami. Przykryj wierzch folią aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.

W tym czasie zetrzyj ser na grubych oczkach tarki. Wyjmij potrawę z piekarnika po 20 minutach pieczenia i posyp serem. Wstaw ponownie do piekarnika na około kwadrans, aż do roztopienia i przyrumienienia sera.

Zapiekanka daje się łatwo pokroić, jest sycąca i niezwykle aromatyczna. Możesz udekorować ją posiekanym koperkiem lub natką pietruszki. Smacznego!