Mamy dla Ciebie idealny przepis na deser bananowo- kakaowy , który nie przeszkodzi Ci w odchudzaniu. Jesteś na diecie, ale lubisz słodkości.
Jesteś na diecie, ale masz ochotę na coś słodkiego?
Mamy dla ciebie rozwiązanie: możesz przygotować ten pyszny i pożywny deser, nie martwiąc się o nadmiar kalorii. Do jego przygotowania nie wykorzystasz mąki, jajek, masła, ani cukru – wystarczą tylko banany, kakao i żelatyna. To deser na zimno, więc doskonale smakuje w ciepłe dni, jest nawet lepszy niż lody.
Składniki
- 2 duże, dojrzałe banany
- 1,5 łyżeczki kakao
- 100 ml wody
- ok. 15 g żelatyny
Przygotowanie
Wsyp żelatynę do małej miski, zalej ją zimną wodą. Dokładnie wymieszaj, tak, aby się rozpuściła i odstaw.
Obrane banany zblenduj lub rozgnieć widelcem na gładką masę.
Do bananowej masy dodaj kakao i wymieszaj mikserem. Gdy banany i kakao się połączą, dodaj do nich rozpuszczoną żelatynę i jeszcze przez chwilę ubijaj mikserem.
Gotową masę przelej do silikonowej foremki. Przykryj jej wierzch folią spożywczą i odstaw do lodówki na przynajmniej kilka godzin. Poczekaj aż deser się schłodzi i nabierze stałej konsystencji.
Comments are closed.