Pyszny Deser Mleczny z Kokosem: Delikatny Jak Pajęczyna.

Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na wyjątkowy deser mleczny z kokosem, który zachwyci każdego, kto go spróbuje.

To ciasto jest niezwykle miękkie, lekkie i elastyczne, niemalże rozpływające się w ustach. Idealnie nadaje się na słodką przekąskę do popołudniowej herbaty czy jako wykwintny deser na specjalne okazje. Przygotowanie jest proste, a efekt z pewnością przewyższy oczekiwania. Spróbuj sam, a zobaczysz, jak szybko zakochasz się w tym przepisie!

Składniki:

• 200 ml mleka (w temperaturze pokojowej)
• 1 łyżka octu
• 2 jajka
• 200 g cukru granulowanego
• 100 ml oleju słonecznikowego
• 150-200 g półgrubej mąki
• 10 g proszku do pieczenia
• Wiórki kokosowe
• Miód

Sposób Przygotowania:

W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Następnie dodaj mleko, łyżkę octu oraz olej słonecznikowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły. Do mokrych składników stopniowo dodawaj przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia. Używaj trzepaczki lub miksera, aby uzyskać gładkie, półpłynne ciasto o jednolitej konsystencji. Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wylej na nią ciasto, równomiernie je rozprowadzając.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i będzie sprężyste w dotyku. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i poczekaj, aż ostygnie. Następnie posmaruj jego powierzchnię płynnym miodem, co doda mu niepowtarzalnego smaku i wilgotności. Na koniec równomiernie posyp ciasto wiórkami kokosowymi. Ciasto pokrój na pojedyncze porcje i podawaj. Możesz je dodatkowo udekorować świeżo ubitą śmietaną lub ulubionymi owocami, takimi jak truskawki, banany czy jagody. Oprócz kokosa i miodu, możesz również eksperymentować z innymi dodatkami, które uczynią ten deser jeszcze bardziej wyjątkowym.

Deser mleczny z kokosem to wyjątkowa słodycz, która dzięki swojej delikatnej konsystencji i subtelnemu smakowi z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Jego przygotowanie jest szybkie i proste, a efekt zachwyca swoją elegancją i smakiem. To ciasto sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje, zawsze zachwycając swoim niezwykłym aromatem i strukturą. Spróbuj, a przekonasz się, że ten przepis zagości w Twojej kuchni na stałe!