Przepis na delikatny, kremowy deser mleczny, który jest idealny na każdą okazję.

 

Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na delikatny, kremowy deser mleczny, który jest idealny na każdą okazję. Jest to prosty, ale wyjątkowy przepis, który zachwyci swoją konsystencją i aromatem wanilii oraz cynamonu. Przekonaj się sam, jak łatwo można przygotować coś wyjątkowego!

Składniki:

• 1/2 szklanki wody (125 mililitrów)
• 3/4 szklanki cukru (150 gramów)
• 1/2 łyżki sproszkowanego cynamonu (5 gramów)
• 1 łyżka wanilii (10 mililitrów)
• 3 koperty żelatyny (30 gramów)
• 1 litr pełnego mleka
• 3/4 szklanki skrobi kukurydzianej (95 gramów)

Przygotowanie:

1. W małym garnku podgrzej wodę i rozpuść w niej żelatynę. Dokładnie wymieszaj, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Odstaw na bok.
2. W osobnej misce wymieszaj cukier, cynamon i skrobię kukurydzianą.
3. W dużym garnku podgrzej mleko na średnim ogniu. Dodaj wanilię i stopniowo wsypuj mieszankę cukru, cynamonu i skrobi, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
4. Gdy mleko zacznie gęstnieć, dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje do konsystencji budyniu.
5. Przelej masę do foremek lub miseczek i odstaw do ostygnięcia. Następnie wstaw do lodówki na kilka godzin, aż deser stężeje.

Podczas gotowania, kuchnię wypełni wspaniały aromat cynamonu i wanilii, który na pewno pobudzi Twoje kubki smakowe. Ten deser to nie tylko prosty sposób na zaspokojenie słodkiego głodu, ale również doskonały pomysł na elegancki i smaczny poczęstunek dla gości.

Zdrowy i pyszny deser jest gotowy! Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu. Smacznego!