Pyszny deser z bananem i twarogiem. Ma niewiele kalorii i wspaniały słodki smak.

Przepyszny i pożywny deser, którym możesz zajadać się nawet, jeśli ograniczasz kalorie. W przepisie nie ma żadnych niezdrowych i wysokokalorycznych składników, nie potrzebujesz nawet cukru.

Deser nie wymaga pieczenia, świetnie sprawdzi się więc w ciepłe dni, zastępując sklepowe lody. Do przygotowania potrzebujesz tylko 3 łatwo dostępnych składników i odrobiny wody, więc koniecznie zapisz i wypróbuj ten przepis.

Składniki

• 2 dojrzałe banany
• 400 g chudego twarogu
• 100 ml wody
• 15 g żelatyny

Przygotowanie

Wsyp do szklanki żelatynę i zalej 100 ml wody. Mieszaj aż w całości się rozpuści.

Twaróg przełóż do miski. Obierz banany, podziel je na mniejsze kawałki i dodaj do twarogu. Przy pomocy miksera albo blendera miksuj twaróg z bananami aż otrzymasz gładką masę.

Na koniec dodaj do niej rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.

Przygotowaną masę przelej do podłużnego szklanego naczynia lub prostokątnej foremki. Wierzch szczelnie zakryj folią spożywczą i odstaw do lodówki na około 3-4 godziny, aby masa stężała.

Przed podaniem warto posypać deser tartą gorzką czekoladą. Jej delikatna gorycz doskonale podkreśli naturalną słodycz bananów. Ten smakowity deser to dobry pomysł na słodką, ale wartościową przekąskę w ciągu dnia. Z pewnością przypadnie do gustu całej twojej rodzinie, nie wyłączając dzieci. Smacznego!