Sałatka colesław jest smaczna, bogata w wartości odżywcze, a do tego niskokaloryczna- idealna dla osób na diecie – Przepis od dietetyka.

Sałatka warzywna może być dobrym dodatkiem do obiadu i nie musi być ani trochę tucząca. Wystarczy wybrać odpowiednie składniki, a uzyskamy pyszne i zdrowe połączenie, które świetnie pasuje do ziemniaków czy kurczaka gotowanego.

Sałatka smakuje wyśmienicie i nadaje się właśnie dla osób na diecie. Idealnie nada się także na grilla latem. Takie bogactwo witamin przyda się przy pysznej, pieczonej kiełbasce, pobudzi metabolizm i pomoże w spalaniu tłuszczu. Powinniście spróbować!

Składniki:

• 500 g kapusty białej
• 2 jabłka
• 2 marchewki
• 200 g selera
• 200 ml jogurtu naturalnego
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól, pieprz, przyprawy

Wykonanie:

Kapustę umyj, osusz, po czym zetrzyj na tarce lub pokrój drobno.

Marchew, jabłka i seler umyj i obierz. Marchew zetrzyj na drobnych oczkach, a seler i jabłko na dużych. Składniki mieszamy w misce.

Dodajemy jogurt, zmiażdżony czosnek (możesz też zetrzeć go na drobnych oczkach tarki lub drobno pokroić), oliwę i przyprawy. Mieszamy. Sałatkę odstawiamy do lodówki na przynajmniej godzinę (a nawet na noc). Dzięki temu sałatka się „przegryzie” i będzie smaczniejsza.

Sałatka jest idealna dla osób na diecie, gdyż nie ma w niej majonezu ani sosu tatarskiego. SMACZNEGO!