Tureckie bułeczki nadziewane – Pyszniejszych nie znajdzie nigdzie indziej. Szybka i smaczna przekąska

Ciasto powinno być delikatne i elastyczne.

Podzielić je na mniejsze porcje. Rozwałkować w kształt rolki. W międzyczasie przygotować nadzienie łącząc ze sobą biały twaróg i jajko.

Wziąć jedną z przygotowanych uprzednio porcji i przygotować pojedynczą porcję, z której powstanie bułeczka.

Kawałek ciasta starannie obsypać mąką i rozgnieść w rękach. Dzięki temu zmniejszy on swoją objętość. Teraz można posmarować powstały placek serowym nadzieniem.

Należy pamiętać, aby umieszczać je zawsze na jego środku, po czym konieczne jest złączenie ze sobą wszystkich rogów.

Wszystkie te czynności należy powtórzyć przy każdym utworzonym kawałku, aż do skończenia się ciasta.