Przepis jest tak prosty, że nie musisz go zapisywać: Manna babci na śmietanie.

Kasza manna to produkt, bez którego ciężko obyć się w kuchni. Może ona zastąpić bułkę tartą, wchłonąć nadmiar wilgoci podczas pieczenia naleśników z cukinii … I oczywiście można z niej zrobić bardzo pyszne ciasto!

Mannik – kultowe, ekspresowe i obłędnie pyszne ciasto. Puszyste, pachnące, lekko ziarniste, idealne na wieczorną herbatę z rodziną. Spróbuj – to naprawdę prosty i smaczny deser!

SKŁADNIKI

• 1 szklanka kaszy manny
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka kwaśnej śmietany
• 1/2 szklanki cukru
• 2 jajka
• 120 g miękkiego masła
• 1/2 łyżeczki sody
• 1 łyżeczka octu
• szczypta soli

PRZYGOTOWANIE

Ubijaj jajka z cukrem. Dodaj śmietanę i masło, dokładnie wymieszaj.

W głębokiej misce wymieszaj mannę z mąką, wlej do nich mieszaninę jaj. Sodę wymieszaj z łyżeczką octu i dodaj do ciasta. Mieszaj aż uzyskasz gładką masę. Naczynie do pieczenia posmaruj masłem i posyp kaszą manną.

Piecz ciasto przez 30–40 minut w temperaturze 200 ° C . Gotowość ciasto sprawdzaj wykałaczką.

Mannik to właśnie takie ciasto, które może być modyfikowane według własnych upodobań i preferencji smakowych. Do ciasta możesz dodać rodzynki, suszone morele, orzechy, świeże lub mrożone jagody, aby za każdym razem delektować się deserem o nowym smaku.

Podziel się przepisem z przyjaciółmi: niech spróbują zrobić to proste ciasto!