Gdy tylko wystawię ją na stół znika w kilka chwil – Pyszna przekąska z cukinii.
Cukinia jest smacznym i zdrowym warzywem, z którego można przygotować wiele pysznych i prostych dań.
Jednym z nich jest soczysta i pachnąca przekąska z ciasta drożdżowego, która zachwyci wszystkich gości.
Składniki do przygotowania ciasta:
- 2 cukinie
- 300 g mąki pszennej
- 100 ml mleka
- 100 g kwaśnej śmietany
- 1 żółtko
- pół kostki drożdży
- pół łyżeczki cukru
- 4 łyżeczki soli
Składniki na nadzienie:
- 150 g cukinii
- 150 g cebuli
- 50 g masła
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- Dodatkowo 1 jajko, do posmarowania ciasta.
Comments are closed.