Ten przepis jest doskonały dla osób, które uwielbiają pyszny, delikatny deser do kawy.
Przepis mojej mamy to pyszny placek z kremem. Jest bardzo prosty w przygotowaniu.
Jest to lekkie, pyszne i smakowite ciasto, które z pewnością zasmakuje Twoim bliskim. Jeśli nie masz czasu lub cierpliwości na przygotowanie deseru, ten przepis się sprawdzi. Ten przepis stanowi wspaniały dodatek do popołudniowej filiżanki kawy.
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 150g cukru
- 250g 12% słodkiej śmietanki
- 2 jajka
- 50g kakao1 łyżeczka sody oczyszczonej
Krem:
- 1 szklanka śmietanki 30%
- 1 szklanka cukru pudru
Jak przygotować:
Wymieszaj ze sobą składniki, aby uzyskać ciasto. Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej części dodaj kakao i dobrze wymieszaj.
Wszystkie składniki powinny być wyjęte z lodówki co najmniej 24 godziny przed użyciem. Zmiksuj jajka, cukier i śmietanę, aż będą puszyste. W osobnej misce wymieszaj mąkę z sodą oczyszczoną. Wymieszać masę jajeczną z masą śmietanową. Połowę ciasta wlać do formy do pieczenia.
Piec ciasto przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C. Kontynuuj z drugą połową ciasta. Ostudzić ciasto, a następnie pokroić każdy kawałek na cztery równe części. Wymieszaj śmietanę 30% z cukrem pudrem, aby uzyskać krem.
Comments are closed.