Możesz je jeść nawet będąc na diecie. Te ciasteczka wyglądają obłędnie, są pyszne i niskokaloryczne. Przepis.

Prosty i przepyszny deser, w którym zakochasz się od pierwszego wejrzenia.

To przepis na świetne, dietetyczne ciasteczka, które pomogą Ci schudnąć bez wyrzeczeń. Okazuje się, że nawet na diecie można pozwolić sobie na słodką przekąskę. Amerykańscy dietetycy opatentowali kurację odchudzającą podczas, której można jeść ciasteczka owsiane o niskiej zawartości kalorii.

Podobno prace nad przepisem wciąż trwają, dlatego jest on utrzymywany w ścisłej tajemnicy. Mamy jednak nasz własny pomysł na pyszne, niskokaloryczne ciasteczka, który warto wypróbować.

Nasz przepis na cytrynowe ciasteczka na kefirze nie jest trudny. Jednym słowem ma same zalety. Jak więc zrobić przepyszne ciasteczka?

Do przygotowania potrzeba praktycznie tylko z trzech składników mąki razowej, kefiru i stewii zamiast cukru. Najlepiej użyć kefiru o obniżonej zawartości tłuszczu. Każdy składnik ciasteczek jest tak dopasowany aby można było jeść smaczne ciasteczka w czasie diety.

 Składniki:

• mąka razowa pełnoziarnista 100 g
• cytryna
• płatki owsiane – 100 g
• 200 ml kefiru bez tłuszczu
• dwa jaja
• stawia (według upodobań)
• proszek do pieczenia

Przygotowanie:

Najpierw należy wymieszać wszystkie suche składniki. Następnie łączymy jajka i kefir i dodajemy do mąki z proszkiem do pieczenia. Cytryny blendujemy. Masę dokładnie mieszamy i ugniatamy ciasto.

Teraz rozdrobnioną cytrynę dodajemy do ciasta i dokładnie łączymy. Formujemy małe kulki i układamy na blasze.

Opcjonalnie można posypać je stewią. Pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza.

Gotowe!