Odkryj niezwykłą potrawę – Mięso w Filiżance, która oczaruje Twoje kubki smakowe – Ten przepis na hit kulinarny z grzybami i mięsem z pewnością zachwyci miłośników wykwintnej kuchni. Sprawdź już teraz.
Zainteresowany prostym, szybkim przepisem na apetyczne i oryginalne potrawy?
Prezentujemy Ci „kubkowe mięsne” – na pewno zachwyci nie tylko Twoje kubki smakowe, ale również gości. Kulinarne kuleczki z wyjątkowym farszem, które warto wypróbować, by oczarować swoich przyjaciół.
Składniki potrzebne:
- 4-6 ziemniaków
- 2 cebule
- 2 łyżeczki oleju
- 2 łyżeczki majonezu
- 1 kg wieprzowiny
- 400 g pieczarek
- 200 g twardego sera
- 50 g masła
- sól według uznania
- mielony czarny pieprz według uznania
Jak przygotować:
- Wieprzowinę pokroić na kawałki o grubości 1 cm, uzyskując ok. 10 sztuk, następnie rozbić i doprawić solą oraz pieprzem.
- Dokładnie umyć ziemniaki, ugotować je w mundurkach, obrać po ugotowaniu, wystudzić i zetrzeć na tarce.
- Posiekać pieczarki i cebulę, a następnie podsmażyć na oleju, doprawiając solą i pieprzem.
- Zetrzeć ser i przygotować filiżanki.
- Ułożyć mięso w filiżankach tak, aby jego końce wystawały poza brzegi.
- Wypełnić filiżanki farszem z pieczarek, sera i cebuli.
- Dodać masło i ziemniaki do każdej filiżanki, dociskając i wyrównując.
- Przykryć farsz końcami mięsa.
- Przygotować blaszkę do pieczenia, wyłożyć ją folią, a potem przenieść na nią filiżanki z mięsem, smarując je majonezem.
- Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut.
Comments are closed.