Dajemy słowo – są tak pyszne, że palce lizać. Przygotujesz je we własnej kuchni, bez konieczności kupowania ciasta francuskiego.

Rurki z kremem to bezapelacyjnie jeden z lepszych przysmaków, które stanowią świetny dodatek do pysznej kawy. Rewelacyjnie smakują, a do tego bardzo ładnie prezentują się na stole.

Dziś poznasz doskonały przepis na przepyszne rurki z kremem, które możesz przygotować używając także ciasta francuskiego. Spróbuj, a z pewnością nie pożałujesz! Rurki, które dziś przedstawimy, są wykonane z przepysznego kruchego ciasta na kwaśnej śmietanie. Do tego przygotowujemy cudowny, włoski krem, któremu się nie oprzesz.

Do przygotowania ciasta na rurki przygotuj następujące produkty:

• 380g pszennej mąki,
• masło (kostka 250g)
• kwaśna śmietana (200g)
• 1 jajko

Krem do rurek będzie składał się z produktów takich jak:

• białka z ok 5 jajek,
• cukier puder 120g
• cukier kryształ 240g
• woda

Sposób wykonania: